27 août 2014

Bagel la recette original

Le bagel : A tester Absolument  !! Une recette venant du blog d'Aurélie cuisine.     Ingrédients (pour 12 bagels environ) : - 750 g de farine - 2 sachets levure Boulanger - 4 c.c sel - 38 cl eau tiède - 2.5 c.s de miel (vous pouvez mettre aussi soit mélasse soit cassonade) - 3 cl huile olive - 1 oeuf (pour badigeonner)   Pour le liquide de pochage (se trouve en magasin bio) : 3 cl eau - 2 cs sel (+ facultatif 1 c.s de mélasse ou miel ou  cassonade)   Préparation : Attention n'ayant... [Lire la suite]
Posté par Clemence_D à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]