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La cuisine & nous
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La cuisine & nous
30 août 2014

Mug financier aux Fruits rouges

Une recette tirée du livre "mug cakes" de Marabout.

 

Ingrédients :

- 1 tranche de beurre de 1 cm d'épaisseur soit environ 30g

IMG_0141

- 3 c.s de sucre glace

- 3 c.s de farine

- 3 c.s de poudre d'amandes

- 1/4 c.c de levure chimique

- 1 blanc d'oeuf

- 1 c.s de fruits rouges

- 4 framboises

 

Pour la déco :

- 1/2 c.c  de sucre glace

 

Préparation :

 

Faire fondre le beurre dans un bol 20 secondes au micro ondes

Dans un mug :

- ajouter et fouetter successivement le sucre glace, la farine, la poudre d'amandes, la levure chimique, le blanc d'oeuf et le beurre fondu

- ajouter les fruits rouges et les framboises sur la pâte

Cuire au micro ondes 1 minute et 30 secondes.

Décorer avec le sucre glace (facultatif)

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Commentaires
C
très gourmand! au passage le mug a l'air beau comme tout (ex fan de bourriquet!)
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