13 août 2015

Biscuits tout chocolat

recette issue du site : Recette Gateau : les meilleures recettes de gateaux au chocolat, aux fruits...Trouver votre recette gâteau parmi notre sélection des meilleures recettes des gâteaux les plus succulents. Chaque recette est bien expliqué avec de belles illustrations pour être à la portée de chacun.http://www.recette-gateau.eu Ingrédients pour 20 biscuits environs 140g de chocolat noir 60g de chocolat au lait 30g de beurre 50g de farine 1/2 cà café de levure 1 pincée de sel 30g de cacao en poudre 1c à café de... [Lire la suite]
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30 août 2014

Mug financier aux Fruits rouges

Une recette tirée du livre "mug cakes" de Marabout.   Ingrédients : - 1 tranche de beurre de 1 cm d'épaisseur soit environ 30g - 3 c.s de sucre glace - 3 c.s de farine - 3 c.s de poudre d'amandes - 1/4 c.c de levure chimique - 1 blanc d'oeuf - 1 c.s de fruits rouges - 4 framboises   Pour la déco : - 1/2 c.c  de sucre glace   Préparation :   Faire fondre le beurre dans un bol 20 secondes au micro ondes Dans un mug : - ajouter et fouetter successivement le sucre glace, la farine, la poudre... [Lire la suite]
Posté par Clemence_D à 10:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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31 mai 2014

Crumble Poire Chocolat Amandes

Il me restait deux poires fort mures ... voir trop ! Mais que faire donc  ??? Mon ami google m'a aidé et je suis tombée sur une petite recette de crumble sur le site Marmiton.org. J'ai du diviser les proportions par 2, je n'avais plus de poudre d'amande j'ai donc mis des amandes effilées sur mes poires, j'ai utilisé du beurre doux et du sucre en poudre classique ... le résultat se laisse bien manger tout de même :p Temps de préparation : 30 minutes   Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : ... [Lire la suite]
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17 novembre 2013

Coeurs fondants au chocolat accompagnés de crème anglaise.

LA CREME ANGLAISE : Ingrédients : 1 litre de lait 150 grammes de sucre 1 gousse de vanille (à défaut du sucre vanillé) 6 jaunes d'oeufs.   Réalisation : Couper la gousse de vanille en 2. La mettre dans une casserole avec le lait. Faire bouillir et laisser infuser hors du feu. Faire blanchir les jaunes et le sucre. Verser le lait sur le mélange sans cesser de remuer. Reverser le tout dans la casserole. Continuer à remuer jusqu'à ce que la crème ai la consistance voulue. Laisser refroidir et conserver au... [Lire la suite]
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08 février 2012

Cookies aux carambar

Une petite recette qui provient du livre " Carambar, les 30 recettes cultes". A la base cette recette se fait avec du gingembre en plus, n'aimant pas le gingembre je n'en ai pas mis et voila le resultat =)   Pour une vingtaine de cookies :  300 g de farine100 g de beurre mou150 g de cassonade2 oeufs1/2 sachet de levure chimique1 cuillerée à café rase de sel 7 carambar1- Préchauffer le four à 180°C (th.6). Couvrir la plaque de papier sulfurisé. 2- Mélanger dans un saladier la farine, la levure et le sel. Battre au... [Lire la suite]
Posté par Clemence_D à 12:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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