Pour Noël 2012 le thème étant en rouge et blanc l'envie de faire un framboisier avec une ganache au chocolat blanc m'a paru une bonne idée ! En plus de la réalisation de ce dessert vous pourrez remarquer des décorations en pâte à sucre (mes premiers pas...

Ca y'est je me suis enfin lancé à faire ma propre pâte à sucre ! V ous aurez besoin pour 500g de pâte à sucre : - 300g de sucre glace tamisé Pour le sirop : - 150g de sucre en poudre - 5 cuillères à soupe d'eau- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc Pour...