La cuisine & nous

Lasagnes aux courgettes et fromage de chèvre

recette issue du site http://cuisine.journaldesfemmes.com/ Ingrédients pour 4 personnes 1 boîte de béchamel Gloria Cuisine (ou 400 g de béchamel) 3 grosses courgettes 1 bûche de fromage de chèvre 6 plaques de lasagnes précuites 30 g de gruyère ou de comté...

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Tags: courgettes, chèvre, lasagnes

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5 mai 2015

Ficelles picardes

Recette simple chipée sur le site 750g.com. Dans la malle à recette et testée depuis quelques temps déjà, je prend enfin le temps de la sortir ici :) Ingrédients : Crêpes : 250g de farine 1/2 l de lait 3 oeufs 1 pincée de sel Duxelles : 500g de champignons...

Posté par poloch23 à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, champignons, crêpes, duxelles

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6 septembre 2014

Calzone à l’italienne

Pour 2 personnes Recette de la pâte à pizza : Préparation : 20 minutes – repos 45 à 55 minutes Ingrédients : 250g de farine 1 sachet de levure 3 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à café rase de sel 15 cl d’eau Réalisation : Dans une terrine, mélanger...

Posté par Clemence_D à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Calzone

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5 janvier 2014

Filet de poulet au curry

Pour réaliser cette recette (issue de la "Méthode Montignac") je n'avais pas de poulet. une escalope de dinde fait tout aussi bien l'affaire ! Pour 4 personnes: 3 oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'holive 1 boite de champignon de Paris émincés 4 filets...

Posté par poloch23 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, dinde, poulet

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8 septembre 2011

Carrés jambon et feta

Pour 4 personnes. Préparation : 15 min. Cuisson : 20 min. Ingrédients : 8 feuilles de brick 4 tranches de jambon blanc 140g de feta 4 tomates 12 brins de persil Sel et poivre Préchauffez le four th.6-180°C. coupez les tomates en rondelles et le jambon...

Posté par Clemence_D à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon Feta

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6 septembre 2011

Salade avec émincé de poulet et fromage de chèvre

Pour une personne : 3 émincés de poulet 3 rondelles de chèvre Salade (avec une vinaigrette) Faite revenir les émincés de poulet, une fois prêt servez les chauds sur la salade. Par la suite, mettez les rondelles de chèvre, et voila c'est prêt =D

Posté par Clemence_D à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade poulet chèvre

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21 juillet 2011

Quiche au fromage de chèvre.

Ingredients : 1 rouleau de pâte brisée 150 g de crème liquide épaisse 200 g de fromage de chèvre frais 30 cl de lait entier 2 oeufs 4 tiges de ciboulettes 12 tiges de persil plat Poivre Préparation : Préchauffez le four th.6 (180°C). Piquez la pâte avec...

Posté par Clemence_D à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Quiche chèvre

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